Hvordan dyrkes gær Saccharomyces Cerevisiae

Forfatter: Mark Sanchez
Oprettelsesdato: 28 Januar 2021
Opdateringsdato: 10 Januar 2025
Anonim
Hvordan dyrkes gær Saccharomyces Cerevisiae - Artikler
Hvordan dyrkes gær Saccharomyces Cerevisiae - Artikler

Indhold

Saccharomyces cerevisiae, også kendt som biologisk gær, anvendes ofte som en modelorganisme i biologisk forskning, fordi mange gener i dets genom ligner humane gener. Dyrkningen af ​​denne svamp, til et skoleprojekt, er simpelt og kræver få ressourcer. Biologisk gær, der findes i supermarkeder, fungerer godt for de fleste projekter.


retninger

En kolbe indeholdende dyrkningsmedium. (eksperiment billede af martin schmid fra fotolia.com)

    Dyrkning af svampen

  1. Forbered kulturmediet ved at blande 10 ml majssirup i 1 liter mineralvand (uden gas). Dette medium er en kilde til kulstof (majssirup) samt mineralsalte, som vil blive brugt af svampe.

  2. Hæld kulturmediet i flasker, reagensglas eller hætteglas.

  3. Inokulere kulturer ved at væde en bomuldspinne i midten, og indsæt den i gærpakken og drej den tilbage over dyrkningsmediet.

  4. Sæt lidt bomuld på toppen af ​​hvert rør for at undgå forurening.

  5. Inkuber afgrøderne på et varmt sted, omkring 35 ° C. Efter 24 timer skal kulturen være overskyet. Dette indikerer væksten af ​​svampekulturer.


tips

  • For at reducere risikoen for forurening af kulturen må du ikke berøre indersiden af ​​beholdere eller udsætte dem direkte for luft.

advarsel

  • Sæt ikke nogen form for hegn i dine afgrøder. De gasser, der produceres ved svampes gæring, kan forårsage, at rørene eksploderer.

Hvad du har brug for

  • 10 ml majssirup
  • 1 liter mineralvand
  • Rengør reagensglas, flasker eller flasker
  • svaberprøver
  • Bomuldskugler