Indhold
Selv om de er elegante udstråler "kugleformede" shakers modernismen, men har eksisteret siden 7.000 f.Kr., da de gamle sydamerikere brugte kalebasser til at blande drikkevarer. Du kan ansætte den samme type færdigheder derhjemme ved at gøre dig til en shaker. Der er mange måder at få jobbet på, hvis din drink rystes og din skjorte bliver tør, vil shakeren være en succes.
retninger
-
Find to briller, en med munden lidt mindre end den anden mund. Tilsæt ingredienserne i det større glas og fastgør det mindre glas på hovedet, i den store glasmund, stram enderne og ryst. Du skal blot lave en lille åbning mellem de to briller for at fjerne drikken. Dette projekt afspejler i virkeligheden oprindelsen af den moderne shaker, som blev skabt ved hjælp af to briller af en vandrerhjemsejer i slutningen af 1800'erne.
-
Når du laver en drink med masser af is, vend den tidligere metode. Placer isen og ingredienserne i drikken i det større glas og læg et mindre glas, der står denne gang i mundingen af det store glas. Hold kopperne stående, ryst med en cirkulær bevægelse og hæld i en skål. Denne metode giver dig lidt mere margin over størrelsen af brillerne. Brug glas kopper, snarere end plastik kopper til bedre kølekapacitet.
-
Brug en kaffekrus til at rejse. Tilsæt isterninger og drikkevare ingredienser, dække sikkert, placere tommelfinger over lågåbning, ryste og tjene. Brug en metal krus, hvis det er muligt, fordi metallet geler bedre cocktails end plastik. Du kan også bruge en termos, så længe den har et hul, der er stort nok til at passe isbiterne til de frosne drikkevarer.
tips
- Når du bruger skakeren, du har lavet, skal du ryste drikkevarerne i 10 til 15 sekunder for at fryse mere.
- Du kan gøre andre ting med din hjemmelavede cocktail shaker ud over cocktails. Prøv også at tilberede salater og saucer.
Hvad du har brug for
- 2 kopper eller kopper
- Rejser Kaffekrus
- Termisk flaske