Indhold
Omdannelsen af proteiner eller andre substrater, bortset fra kulhydrater, hvad enten de indtages eller af endogen oprindelse til glucose, er kendt som gluconeogenese. Processen forekommer primært i leveren, men forekommer også i nyrerne i en meget mindre skala. Glucosesyntese er nødvendig for at bevare blodglukoseniveauerne i væv, der udelukkende afhænger af glukose. For eksempel giver røde blodlegemer og hjerneceller (selvom ketoner giver noget af den nødvendige energi). Gluconeogenese forekommer kontinuerligt på flere niveauer afhængigt af forholdene.
retninger
-
Bliv i live. Mens kroppen fungerer, sker glukoneogenese, og derfor bliver en del af det daglige protein omdannet til glukose. Ud over dannelsen af glycogen og glycogenolyse (nedbrydning af glykogen til dannelse af glucose) er gluconeogenese en integreret mekanisme, som kroppen bruger til at opretholde normale blodglukosekoncentrationer.
-
Har stress. Aminosyrekatabolisme og produktion af mere glukose øges dramatisk i enhver form for fysiologisk stress. Hormonregulatorer som glucocorticoider, catecholaminer og cytokiner - alle aminosyrekatabolisme stimulanter - frigives i større mængder under stressfulde forhold, herunder fysisk stress, infektioner og traumer.
-
Spis. I det normale forløb af aminosyreforarbejdning omdanner leveren nogle af dem til glucose. Desuden metaboliserer intestinale celler 20% af det indtagne protein, som efter en række trin når leveren for at gennemgå gluconeogenese.
-
Begræns dit kulhydratindtag. Leverglycogen er udarmet med 18 hvis der ikke er nogen kulhydratindtagelse, til det punkt, hvor leveren syntetiserer glukose fra flere kilder - hvilket kan omfatte aminosyrer afledt af proteinkatabolisme. Når der er mindre glukose end energibehovet, sker der glukoneogenese.
-
Lav en negativ energibalance. Kroppen reagerer på lave blodglukoseniveauer, som det ville være tilfældet med utilstrækkelig kalorieindtagelse, ved at frigive hormonerne glucagon og epinephrin (adrenalin), som fremmer hepatisk omdannelse af substrater (aminosyrer) til glucose. Dette vil selvfølgelig også resultere i øget sammenbrud af endogene proteiner (muskelvæv).
-
Forbrug proteiner ud over dit behov. Aminosyrer, der ikke bruges af kroppen til vækst eller vedligeholdelse, simpelthen kataboliseres og brændes som brændstof, opbevares som glykogen eller deponeres som fedtvæv afhængigt af kaloribalancen. Overdriven protein tvinger imidlertid - unødigt - nyrerne og leveren yderligere.
tips
- Ud over at bidrage til at stabilisere blodglukoseniveauet hos diabetikere og diabetikere er der ingen grund til at tilskynde leveren til at producere mere eller mindre glukose, end den allerede producerer. For personer, der har svækket blodglukosekontrol, kan en diæt, der er begrænset i kulhydrater og relativt høj protein, være en fordel for at opretholde glukoseniveauer.
advarsel
- At forårsage stress eller forbruge utilstrækkelige kalorier til fremme af glukoneogenese anbefales ikke.