Indhold
Højt blodsukker, også kendt som hyperglykæmi, er en meget alvorlig sundhedsrisiko. Personer, der beskæftiger sig med forhøjet blodsukker, er modtagelige for nyreproblemer, hjertesygdomme og andre sygdomme. Men hyperglykæmi kan kontrolleres gennem ændringer i din daglige kost. Disse ændringer hjælper med at forhindre, at dit blodsukker skyder ud af kontrol. Din nye diæt kan også forbedre dit generelle helbred. Her er nogle måder at kontrollere dit blodsukker med kosten.
Ændringer i diæt til kontrol af blodsukker
Trin 1
Udskift juice, sodavand og andre drikkevarer med højt sukkerindhold med vand. Hvis du gør dette, begrænser dit sukkerindtag hele dagen. At drikke mere vand kan også hjælpe dig med at opretholde din vægt. Husk at du skal drikke otte glas vand hver dag.
Trin 2
Lær portion kontrol. En af grundene til at dit blodsukker er så højt er, at du spiser meget mad i løbet af dagen. Undgå at spise for hurtigt under middagen, og spis sunde, mindre snacks (som frugt og grøntsager) mellem måltiderne. Hvis din blodsukkersituation er forskellig fra en person, der oplever den samme situation, skal du tale med din læge eller en ernæringsekspert om den mængde mad, du skal indtage på en dag.
Trin 3
Føj fødevarer med højt fiberindhold til din kost. Hele korn og brød samt grøntsager er rige på fiber. Disse fødevarer kan forhindre, at dit blodsukker bliver for højt og kan få dig til at føle dig hurtigt mæt, hvilket kan hjælpe dig med at kontrollere dine portioner.
Trin 4
Spis sunde kulhydrater hele dagen. Mange personer med højt blodsukker mener, at de har brug for at undgå kulhydrater helt. Dette kan føre til et enormt fald i blodsukkeret, hvilket kan få dig til at besvime. Sunde kulhydrater, såsom hvedepasta og frugt, er gode valg for nogen, der prøver at kontrollere deres blodsukker. Mængden af kulhydrater, du skal spise i løbet af dagen, kan bestemmes af din læge eller ernæringsekspert.
Trin 5
Sæt grænse for fedt i din kost. Fødevarer med højt fedtindhold og kalorier kan øge dit blodsukkerniveau og øge dine chancer for hjertesygdomme. Mens nødder, olivenolie og andre umættede fedtstoffer er sundere muligheder, skal du spise alle fede fødevarer i moderation.
Trin 6
Vælg fødevarer med lavt kolesterolindhold. Ligesom fødevarer med højt fedtindhold kan fødevarer med højt kolesteroltal føre til forhøjet blodsukker og hjerteproblemer. Spis lavt fedtindhold (såsom kalkun og kyllingebryst), og drik skummetmælk i stedet for hel eller endda halvskummetmælk.