Indhold
Jamaicanske fødevarer giver dig mulighed for at rejse til øerne uden endda at forlade dit hjem. Når du laver jamaicansk mad, er det en god idé at gøre hele måltidet til en jamaicansk skål, herunder side retter og drikkevarer.
retninger
-
Bestem på menuen af jamaicansk mad. Brændt kylling, ærter og curried ged er autentisk jamaicanske entrees. Bami (kassava brød) og festival (stegte majs dumplings) er nogle sidet retter. Kokosmælk og øl er drikkevarer, der er en del af denne menu. Gizzada (tart kokosnødtart) er en populær dessert.
-
Find opskrifterne til din menu. Se afsnittet Ressourcer for nogle forslag. Du kan også gå til dit lokale bibliotek eller boghandel for at finde jamaicanske kogebøger.
-
Saml dine ingredienser. Nogle af de populære ingredienser til jamaicansk mad er curry, vanilje, jord saffran, cassia, muskatnød, hvidløg og ingefær. Sørg for at have alle ingredienserne, inden du begynder at lave mad.
-
Følg opskriften. Når du laver en jamaicansk opskrift for første gang, skal du følge opskriften nøjagtigt som skrevet, så du kan gøre det så autentisk som muligt. Du kan altid gøre den frygt igen og ændre et par ting om, hvad du synes skal ændres.
-
Server måltidet som foreslået. Hvis måltidet er planlagt at blive serveret med nogle opfølgning, følges op. Måltider, der anses for at være forkølede, skal serveres koldt og det samme med varme.
tips
- Hold et åbent sind, nogle opskrifter kan lyde mærkeligt, men i virkeligheden er de lækre.