Indhold
Hvis du ikke har en brownie-blanding i dit skab, kan du bruge en enkel metode til at lave denne delikatesse med en kagemix. Denne nemme opskrift serverer cirka 12 portioner. De er bløde og chokoladeagtige, og opskriften kan tilpasses, så den passer til din personlige smag. Tilføj dine yndlingspåfyldninger, og server en godbid, der vil narre enhver brownie-elsker.
Trin 1
Forvarm ovnen til 180 ºC.
Trin 2
Sprøjt bunden og siderne af gryden med køkken spray.
Trin 3
Anbring smørtabletten i en mikrobølgeovnbeholder, og opvarm den i 30 til 45 sekunder ved medium eller høj effekt, eller indtil den smelter.
Trin 4
Kombiner kageblandingen, smeltet smør, brunt sukker, æg og vand i en stor skål. Bland alt med en elektrisk mixer i et minut eller to, eller indtil kombinationen er tyk og cremet. Det skal ligne en tyk kage eller brownie dej.
Trin 5
Bland nødder og chokoladechips i dejen med en stor ske.
Trin 6
Overfør dejen til den smurte pande, og tryk den fast på bagepladen med bagsiden af en ske.
Trin 7
Bages i 30 til 35 minutter, eller indtil der dannes en tør skorpe oven på browniesne.
Trin 8
Fjern bagepladen fra ovnen, og lad brownies køle helt af. Anbring dem i en kølebakke, hvis det ønskes, for at fremskynde processen.
Trin 9
Skær brownies i 5 til 7 cm stykker og server.