Indhold
Brændte kastanjer er en del af traditionen for mange festlige helligdage. Gadeleverandører ristede ofte kastanjer, mens du synger julesange. Det er muligt at bage dem let og uden brug af pejs eller brazier. Bagning dem i ovnen er en simpel metode, hvor du kan tilberede denne lette skål til at blive brugt som en forretter eller som hjemmelavet påfyldning.
retninger
-
Skær et lille "X" oven på hver kastanje. Dette forhindrer dem i at eksplodere i ovnen.
-
Forvarm ovnen til 200º C. Placer dem i et enkelt lag på bagpladen.
-
Bages i 30 minutter. Møtrikkerne vil være klare, når deres peeling er lidt tilbagetrukket, og når de røres, er de bløde.
-
Fjern dem fra ovnen og lad dem afkøle i fem til ti minutter, før de serveres.
tips
- Fjern den brune skræl og den hvide hud, inden du spiser møtrikkerne.
- Tilsæt dem i salater, fyld eller blandes med frugt.
advarsel
- Skræl, der ikke skæres eller trækkes tilbage før stegning, brister ind i ovnen, svarende til popcorn, hvilket giver en høj støj.
Hvad du har brug for
- kastanier
- Kniv til grøntsager
- Bagning bakke