Indhold
Forbindere af bagegitter mener, at ved at bruge dem bliver kødets bund forhindret i at stoppe på grund af egne væsker eller brændende, som kan påvirke smagen. Derfor tjener de til at holde kødet væk fra bunden af panden. Der findes flere typer, herunder: "V" eller "U" formede griller. Uanset form, arbejder de på samme måde.
retninger
Rotisserier med indbyggede gitter forhindrer kødet i at holde fast i bunden (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)-
Forbered det kød, der skal steges i henhold til opskriften eller anvisningerne på emballagen. Pernis, kalkuner, kyllinger og oksekød er nogle af de perfekte kød og fjerkræ til stegning.
-
Tilsæt smør, vand, grøntsager eller krydderier på bagpladen i overensstemmelse med opskriften.
-
Placer grillen på bagpladen. De har normalt stropper, der altid skal pege på. De fleste griller indtager hele bunden af bagningsholderen. Hvis du bruger en lille model, skal du placere den i midten af bagningsskålen.
-
Placer kødet i midten af stativet, og sæt bagepanden i en forvarmet ovn for at lave mad i henhold til opskrift eller emballagevejledning.