Sådan opbevares hakkede løg i køleskabet

Indhold

retninger
Hvad du har brug for

Uanset om du foretrækker hvide eller lilla løg, er opbevaringstipsene det samme. Løg har en duft, der har tendens til at invadere andre varer i køleskabet, herunder mælk og kartofler, så her er nogle specielle trin for at undgå problemet. Ved opbevaring af hakkede løg i køleskabet, prøv at bruge dem om en uge.

retninger

Opbevar hakkede løg i køleskabet for at forhindre dem i at ødelægge (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Placer dine hakkede løg i en glas- eller plastikbeholder med låg. Undgå metalbeholdere, da de kan overføre en metallisk smag til løg. Plastik eller glas reducerer chancerne for lugtens lugt, der flytter til andre varer i køleskabet.
Sæt de hakkede løg i en genlukkelig plastpose og læg den i en anden taske. Fjern overskydende luft fra kartonen inden lukning. Luften forårsager tørheden af løgene og det hurtigere tab af næringsstoffer. Formålet med opbevaring af løgene i to lukkede poser er at forhindre lugt i at undslippe og ødelægge andre varer i køleskabet.
Spred smør over en løg, der er skåret i halvdelen. Pass smøret på siden af løget, der er udsat for luften, og fjern ikke den resterende hud. Når smørret er spredt over skåret overflade, skal du lægge løget med den skårne side ned på folien. Pak papiret over løg. Læg løget i en plastikpose med en lås.