Indhold
Næsten alle former for frugt og endda nogle grøntsager kan bruges til at lave hjemmelavet syltetøj. Vejledningen om, hvordan man laver og opbevarer geléen, ændres altid afhængigt af de anvendte ingredienser. Når du er opbevaret, skal geléet altid mærkes med oplysninger som fødevaretype og dato for fremstillingen. De fleste hjemmelavede gelé bør forbruges inden for et år; så en korrekt mærket beholder hjælper med at bestemme indholdets friskhed.
retninger
Hermetisk mad bør altid mærkes (dåsefrugt billede ved dwags fra Fotolia.com)-
Skær 3 x 10 cm stykker af blanke papirark med saks. Du har brug for et stykke papir til hver container.
-
Skriv indholdet af beholderne på hvert stykke papir.
-
Skriv fremstillingsdatoen for papirstop.
-
Rengør beholderen med en tør klud for at fjerne støv eller snavs. Hvis beholderen er sprøjtet med gelé på ydersiden, vaskes det med varmt vand og tørres af.
-
Påfør klæbespray på bagsiden af etiketten og hold den på gryden. Gentag processen for hver etiket. Sørg for at bruge en glasspecifik klæbespray.
-
Dæk etiketten med en strimmel gennemsigtigt tape. Klæbebåndet giver mere vedhæftning til etiketten og beskytter den mod fugt.
tips
- Hvis du vil have en mere dekorativ etiket, skal du bruge farvede papirer eller tegne billeder af frugterne på papir.
- Selvklæbende papir kan også bruges til at gøre etiketterne som et alternativ til almindeligt papir.
Hvad du har brug for
- papir
- saks
- Faste penne
- Tør klud
- Sprøjteklæbemiddel
- Gennemsigtig tape