Indhold
Mynten efterlader en behagelig smag i munden, foruden at give smag til maden. Denne ingrediens er meget populær i mange køkkener, såsom Mellemøsten og Vietnam, og er værdsat på grund af dets helbredende egenskaber. Mintblade forlader et frisk ånde, lindrer maven og reducerer betændelse. De er ikke lige så effektive som pebermynteolie, men de giver de samme sundhedsmæssige fordele.
Mint blade giver en god smag i munden, foruden at bringe sundhedsmæssige fordele (ingefær mynte billede af hazel proudlove fra Fotolia.com)
smag
Pebermynte har en forfriskende smag, der er værdsat i mange køkkener. Anvendes frisk, det er en almindelig ingrediens i mange mellemøstlige fødevarer og drikkevarer, herunder tabu og mynte te. Den vietnamesiske omfatter også mynteblade i salater og rullet op med andre fødevarer på risark. Knuste, de giver en forfriskende smag til to populære drikkevarer: mint julep og mojito.
Forfriskende ånde
Pebermynte er en fælles ingrediens i tandpasta og mundskyllevand. Tygge dine blade har også forfriskende virkninger, og naturlige kemikalier hjælper med at dræbe de bakterier, der forårsager dårlig ånde.
fordøjelse
Mint blade og te lavet med det berolige maven og reducere gassen ved at slappe af fordøjelseskanalerne. Det hjælper også med at lindre kvalme, kvalme og diarré.
ernæring
Mynten indeholder sunde næringsstoffer som vitamin C, vitamin A og mangan. C-vitamin hjælper med at reducere mængden af skadelige frie radikaler i kroppen, vitamin A er en antioxidant og hjælper med at forhindre kræft og mangan er vigtig for metabolismen af fedt og protein. Som andre grønne grøntsager er mynte en kilde til omega-3 fedtsyrer.
Anti-inflammatorisk
Pebermynte reducerer betændelse og overbelastning. Tygge hele blade frigiver menthol i mængder, der letter vejrtrækning. Det hjælper også med at lindre hovedpine.