Indhold
Hvis du spiser salater eller som salat i dine sandwicher, er du chancen for at du kan nyde skarpheden af romaine salat. Den slags salat du vælger til dine salater eller andre opskrifter er vigtig. Forskellige typer salat har variable grader af næringsværdier. Hvis du foretrækker romarin salat, bør du forstå kalorien indhold og fordele ved denne grøntsag til sundhed.
Vægttab
Romersk salat er det perfekte supplement til et vægttab kost. For et effektivt tab, skal du indtage få kalorier om dagen af hver mad, din krop bruger. Fordi Romaine salat indeholder kun 17 kalorier pr. Portion, kan du spise store portioner og stadig tabe sig. Derudover har den en masse vand, som kan hjælpe dig med at føle dig hurtigt mætet, mens du spiser. Medtag det på din frokost eller middag for at lette dit vægttab.
Sund fordøjelseskanalen
Fibre indeholdt i salatet gør det til et godt supplement til en ren fordøjelseskanal. Den indeholder 2 g fiber pr. Portion, hvilket er 5% af den anbefalede daglige værdi. Fiber er et stof, der ikke fordøjes og virker som en svamp for at skubbe affald gennem tarmkanalen. Diets højt i fiber er forbundet med lav risiko for hjertesygdomme og diabetes. For at fungere effektivt bør du drikke mindst otte glas vand om dagen, eller du vil blive forstoppet og dine afføring hårdt.
Vitaminer C og K
Den store mængde vitamin C, der er indeholdt i det romerske salat gør det til en sund grøntsag til hjertet. En portion kan give mere end 4 mg eller 40% af den anbefalede daglige dosis. Især forhindrer C-vitamin kolesterol i at klæbe til væggene i blodkarrene. Så hvis du har hjertesygdomme eller familiehistorie, skal du inkludere en eller to portioner i din daglige kost for at holde dit hjerte sund. Romain salat er også rig på vitamin K, med 100 mikrogram pr. 100 g salat. K-vitamin er vigtigt for at hjælpe blodpropper og vækst af stærke knogler.
Muskelstyrke
Kalium er vigtigt ikke kun for hjertesundhed, men også for muskelvækst. Hvis dit kaliumindhold er lavt, kan du opleve muskelsvaghed. Så forbruge fødevarer med rigdom af kalium for at holde dine muskler stærke. En servering af romin salat giver din krop 247 mg eller 10% af de daglige behov. Desuden vil forbrug af andre frugter og grøntsager bidrage til at supplere det anbefalede daglige indtag af kalium.