Indhold
- introduktion
- Frosne druer
- Appelsinsaft
- Energistænger af blåbær og græskarfrø
- Frugtruller
- Gulerod Chips
- Fiskeri efter guldfisk
- Minipizzas af courgette
- Hjemmelavede cookies
- Prairie snack
introduktion
Sommerferier betyder lange dage med travle tidsplaner og masser af energi - for børn og deres familier. Vælg enkle snacks med næringsrige og forfriskende bites, der er nemme at lave og bekvemt at spise under svømning, i ferielejren, på weekendvandringer og i andre spil.
Frosne druer
Hvad er så forfriskende som en kugle eller en iskegle på en varm sommerdag, men har langt mindre sukker? Frosne frugter! Sæt druer uden frø i en bageplade og lad dem stå i fryseren. Tag dem ud og læg dem i skåle som en hurtig måde at afkøle på varme dage.
Appelsinsaft
Leder du efter måder at inkludere flere citrusfrugter i dine børns ernæring? Amy Roskelley, fra webstedet Super Healthy Kids nutrition, anbefaler et hurtigt og let hit lavet med appelsinsaft, yoghurt og isterninger. Serveres i en høj glasplade med et sammenklappeligt halm og foregiver at være i en elegant bar.
Energistænger af blåbær og græskarfrø
Denise Jones, der ejer Newf in My Soup, tilbyder et bedre, hjemmelavet alternativ til granola barer købt på markedet: hjemmelavede barer fyldt med sunde ingredienser som havre, hørfrø, mandler, blåbær og græskarfrø. De er gode til at holde børnene energized under fodboldtræning eller cykling.
Frugtruller
Hold i sommerværdet med snacks at spise hvor som helst, som hjemmelavede frugtruller. Lisa Bolton, der opretholder SixtyOne45 Foods hjemmeside, anbefaler madlavning stilke af rabarber, jordbær, blåbær og honning. Lad blandingen tørre i ovnen, og skær så i længden og den ønskede form. Selvom lange ruller er de mest almindelige, kan børn også bruge kagedejer til at skabe deres egne former.
Gulerod Chips
Kålchips er ude af mode. Fødevarer entusiast Joanna Siemek, der opretholder BiteDelite.com, foreslår at lave gulerodspåner. Lidt salte sticks ligner stegte søde kartofler, men ingen kalorier og fedtstoffer - stor akkompagnement til grill i baghaven eller bare for at få fat i en snack i poolen.
Fiskeri efter guldfisk
Har du guldfiskekiks, flødeskumost og pretzels? Gå fiskeri! Writer Stacy Julian tilbyder et spiseligt alternativ til dem, der ikke kan fiske i sommer. Børn kan trække søer og oceaner med farveblyanter og vokskridt, før de sætter deres kager på dem og steger dem med pretzels dyppet i ost.
Minipizzas af courgette
Pajama partiet snacks om sommeren behøver ikke at have pizzaer klar. Amy foreslår at bruge courgette i stedet for dej til at lave minipizzas. Opskriften foreslår at bage dem, men du kan også lægge courgetteskiverne på grillen for at gøre dem mere smagfulde. Glem ikke at bruge frisk hakkede grøntsager som påfyldning!
Hjemmelavede cookies
Vil du have flere snacks? Hummingbird High Food blog lærer læserne hvordan man bruger mel, kanel og honning til at lave søde kiks - en vigtig ingrediens til vellykket camping eller bare en snack at spise med jordnøddesmør og berige feriecologne-madpakken eller en regnfulde eftermiddag
Prairie snack
Det er ikke sjovt at tage stranden med dig, når du bærer våde dragter og håndklæder, men hvad nu hvis du laver en spiselig version af stranden i køkkenet? Kellie Strickland, grundlægger og skaber af LittleNummies.net, bruger smuldrede vand- og saltkrakkere, skåret frugt og andre snacks til at lave sin egen sandbag. Børnene kan lave "spydspidser" med deres yndlings snacks og bruge tandstikkerne til at lave tegninger i "sand" der er tilbage.