Indhold
Uanset om du har en fest eller leder efter en måde at gøre familien spisestue mere sjov, kan du bruge tøris til at chill dine drinks hurtigt, mens du tilføjer special effects til dem. Tør is er en fast form for kuldioxid, og bruges generelt til at bevare og holde mad frisk. Brug kun tøris, der er egnet til fødevareforbrug, ved at fryse dine drikkevarer til sikkerheds- og sundhedsmæssige formål.
retninger
-
Køb 1 til 2 kg tøris for hver liter væske ved den omgivende temperatur, der skal afkøles. Brug en skål til at sætte drikken, så der er tilstrækkelig væske til at passe til tøris.
-
Brug store stykker tøris, snarere end små stykker, for at forhindre folk i at synke is, hvilket kan forårsage sundhedsskader.
-
Sæt store stykker tøris i drikken, når du er klar til tørishowet, der opstår ved at tilsætte is til drikke. Jo nærmere omgivelsestemperaturen væsken er, jo mere intens effekten i starten. Som drikken køler, vil den tåge effekt også falme.
-
Brug en scoop eller scoop til at dryppe drikke fra skålen og kopper for at servere det til gæsterne, så sørg for at undgå at spise tørischipsen til deres eget gode.
tips
- Brug beskyttelseshandsker (tykk klud eller læder) for at beskytte hænderne mod potentiel frysning og håndter tørr is forsigtigt, så sørg for ikke at forlade overskydende is eller ved en uheld tilgængelig for gæster eller andre. Hvis tøris berøres hurtigt, kan det forårsage forbrænding i huden, hvilket let kan undgås ved brug af passende handsker.
advarsel
- Tyg ikke, sluge eller drik is sammen med drikke. Håndtering af tøris direkte med dine hænder kan forårsage frysning eller skade på din hud, så tag sikkerhedsforanstaltninger, før du bruger det.