Lav tyggetobak

Indhold

retninger
tips
advarsel
Hvad du har brug for

Tuggtobak kan være dyrt, hvis det købes i butikker, men hvis du har lidt tid og tålmodighed, kan du prøve at vokse og helbrede din egen tobak. Hvis det ikke virker ved første forsøg, så prøv at prøve, fordi voksende tobak hjemme uden overvågningsudstyr eller uden ovne fra industrielle producenter kan være en udfordring. Når du har indstillet helingsprocessen rigtigt, prøv opskrifter at marinere tyggetobak og find den perfekte smag.

retninger

Når blomsterne begynder at vokse på din tobak plante, er bladene klar til høst (tobak feild billede af OMKAR A.V fra Fotolia.com)

Voks tobak. Tobak er sværere at dyrke end nogen anden haveplante, såsom tomater eller græskar, og kan bruges til at dekorere. Plante frø i et solrigt område med godt drænet jord og hyppigt vand. Fjern de mindre blade for at lade de store blade vokse. Når blomsterne dannes, fjern dem også.
Høst tobakken, fjern bladene ved stilken. Så snart du ser blomster begynder at vokse, kan du begynde at høste. Begynd med plantens laveste blade og stige med mellemrum på en til to uger, indtil alle blade er blevet høstet. Der skal være fire eller fem forskellige afgrøder. Hvis bladene begynder at gule, høste straks.
Cure tobakken, mens du hænger den for at tørre. Træk en ledning i bunden af hvert ark, og lad arkene være omkring 2,5 cm fra hinanden for at lette tørringsprocessen. Hæng på et varmt, tørt sted med tilstrækkelig ventilation. Når bladene har et medium brunt lys, vil de være klar. Det kan tage op til to måneder. En længere aldringsproces vil resultere i en mere moden smag.
Chop eller ristetobak. Den Novitiate Homesteader anbefaler at blande bladene i en fødevareprocessor, indtil de er den ønskede størrelse.
Opvarm to kopper æblesaft til kog i en gryde, indtil de reducerer halvt og tykkere. Bland et par spiseskefulde melasse efter smag.
Tilsæt hakket tobak til blandingen og rør om til belægningen. Hvis du har for meget tobak til overtræk, lav en anden blanding af æble og melasse.
Placer den færdige tyggetobak i en lufttæt pose til brug med det samme eller i en tønde til alder, som du foretrækker.