Indhold
Produktionen af gal begynder i leveren. Ifølge en artikel fra University of Washington er hepatocytter, celler, der udgør det meste af leveren, ansvarlige for produktionen af galde. Dette har en vigtig rolle i fordøjelsessystemet. Utilstrækkelig galdeproduktion kan forårsage problemer og dannelse af gallesten. Stimulering af galdeproduktionen kræver om nødvendigt kendskab til de stoffer, der stimulerer produktionen.
Mangel på galde kan føre til fordøjelsesbesvær (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)
funktion
I et normalt fungerende fordøjelsessystem produceres galde af leverceller og opbevares i galdeblæren. Når fordøjelsesprocessen begynder, strømmer galden fra galdeblæren til tyndtarmen. Galde er ansvarlig for fordøjelsen af fedtstoffer og fjernelse af kolesterol. Manglende niveauer af galde forhindrer fedt i at blive ordentligt fordøjet og absorberet. Derudover kan overskydende kolesterol danne gallesten, som kan forstyrre fordøjelsessystemet, hvilket kræver kirurgisk indgreb for at fjerne sten.
Homøopatiske midler
Flere naturlige midler stimulerer produktionen af galde. Der er to urter, der indeholder bitterstoffer: den mælkebøtte, der har taraxacin og mælkestammen, som har silymarin. Disse blomster kan spises rå eller kogte. Det er også muligt at kombinere dem med en te med Oregon drue, som indeholder et stof, der øger blodgennemstrømningen til leveren. En anden mulighed er safran, et tørt pulver, der indeholder curcumin, der anvendes i indisk madlavning. Andre eksempler omfatter mynte oliekapsler og yam.
Lavt fedtindhold
Du kan være i fare for galdeblæreproblemer, hvis du er overvægtig og stadig forbruger en amerikansk kost, ifølge en artikel på Cedars-Sinai Hospital-webstedet. En fedtfattig kost med masser af frugt og grønt kan hjælpe, da fedtholdige fødevarer fører til vægttab og ordentlig kropsvægt. En ideel grøntsag er kronhjertet, som har lave kalorier, næsten ingen fedt eller kolesterol, rig på vitamin C, folat, kalium, calcium og jern. Ifølge Dagens Kvinder og Sundhed indeholder artiskokker cinnarin og luteolin, forbindelser der stimulerer produktionen af galde.
fibre
Dagens kvinder anbefaler fiberrige kostvaner som et middel til at stimulere produktionen af gald og reducere risikoen for galdesten. Et eksempel på fiberfibre fra Nature's Answers er alfalfa, som også er en god kilde til mineraler og klorofyl. Et andet produkt er æblefiber, som omfatter pektin og hjælper med at fjerne overskydende kolesterol. Andre fiberrige fødevarer omfatter visse typer pasta og korn, havre eller fibertilsætningsstoffer, hjælp til fremstilling af galde.