Indhold
Kyllingeklubber skal steges efter deres størrelse og bredde. En 5 x 5 cm nugget skal steges, indtil den får en gyldenbrun farve; dette tager cirka tre til fire minutter. Nuggets kan også tage endnu et minut eller to at stege, hvis de har en tykkere dej.
Størrelse og bredde
Olietemperatur
Stegeolieens temperatur påvirker direkte nuggets tilberedningstid. De fleste opskrifter anbefaler en stegetemperatur mellem 180 og 190 ° C i en tilberedningstid på tre til fire minutter. Større nuggets eller en lavere temperatur betyder, at de har brug for mere tid til at lave mad.
Konklusion
Steg kyllingekuglerne i tre til fire minutter på hver side. Når de når en gyldenbrun farve, skal du teste dem ved at fjerne dem fra olien og åbne dem i halvdelen for at sikre, at de er kogte indeni. Kødet skal være helt hvidt.