Indhold
Du kan først tro at strømmen af opvaskemaskinens stråler er nok til at rengøre dele. Prøv dog at bruge udstyret, eller vask vaskene manuelt uden sæbe, og du vil hurtigt indse, at dette ikke er muligt, og at den snavsede skål med fedt forbliver fedtet. Næsten hver vaskemiddelproducent hævder, at deres produkt "ikke tilgiver fedt", men de fleste af dem afslører ikke hemmeligheden om, at vaskemidler fjerner fedt fra tallerkener og bestik.
belastninger
For bedre at forstå, hvordan vaskemidler eliminerer fedt, skal du forstå produktets struktur på molekyliveau. Ifølge den britiske kanal BBC har soaps molekylærkæde en polar ende og en anden apolar; Det betyder, at den ene ende har både positive og negative ladningsmolekyler, mens den anden ende ikke har nogen ladning. Tilsvarende er vandmolekylerne polære, mens fedtmolekylerne har tendens til at være nonpolære.
Tiltrækning
Når vaskemiddelet er anbragt i vand, vil polarenden af sæbe molekylet være fastgjort til vandmolekylerne, fordi polære stoffer har en tendens til at tiltrække hinanden. Samtidig vil den anden ende af sæbe molekylet være knyttet til fedtmolekylet, da apolære stoffer tiltrækkes til hinanden. Når disse to attraktioner sker, er resultatet, at sæbemolekylerne virker som et sulfaterende middel eller som en binding mellem vandmolekylet og fedtet. Dette er en måde at gøre vandet og fedtet tilsluttet, selv om de afviser naturligt på grund af naturlige elektriske ladninger. Når vandet og fedtet er fastgjort, er det muligt at anvende tyngdekraft og friktion for at fjerne sæbe og fedtmolekylerne fra opvasken ved hjælp af vandmolekylerne.
Gentagelse af brug / styrke
Selvom du bruger et kvalitetsvaskemiddel, der tiltrækker fedtbrønden, vil det være nødvendigt at gentage rengøringsprocessen, fordi de fede molekyler indtager sæbe molekylerne. Derfor kan de sværere fedtstoffer, der afslutter, tage tid, selv med et godt rengøringsmiddel - jo mere fedt du har, desto mere sæbe molekyler skal du fjerne.
hænder
Hudenes hud har en naturlig olierighed. Når der vaskes, kan en lille mængde vaskemiddel sidde fast i hudolien. Følgelig vil den naturlige olieindhold også fjernes. Det betyder, at hænderne ikke længere vil have så stor beskyttelse mod tab af hydrering. Derfor er hænderne godt rustet, og derfor er det vigtigt at bære handsker eller anvende fugtgivende lotion på hænderne efter denne aktivitet.
Praktisk eksperiment
Rengøringsmidler fungerer ligesom enhver anden form for sæbe, endda badgeler, shampoo og vaskesæbe. Det er muligt at teste dette princip ved at sætte et par dråber olie med en knivspids i nogle briller. Tilsæt en dråbe af hver slags sæbe til hver kop og se, hvor peberen bevæger sig for at vide, hvilken side af vand- og fedtmolekylerne der bevæger sig. Dette er en fantastisk måde at sammenligne vaske- og rengøringsmidler, hvis du ikke er sikker på hvilken du skal vælge.