Indhold
Caramel baler smelter hurtigt og kan bruges som sirup eller kage toppings. Caramels kommer pakket individuelt, så du kan bruge så mange som du vil, efterlade resten pakket til senere brug. Den smeltede karamel sirup er det perfekte dække til kærlighed æbler. Det forbliver klæbrigt efter smeltning, og du kan lægge nødder eller konfektioner på det efter at have dækket æblet eller anden mad. Hæld også karamel sirup over brownies eller cookies for at få en uimodståelig dessert.
retninger
-
Fyld bunden af en vandbadpande med vand til en højde på 5 til 7,5 cm. Brug en mediumpande, hvis du ikke har en bestemt pande.
-
Placer toppen af panden på bunden. Placer en metalskål over mediumpanden, hvis du ikke bruger en bestemt pande. Vandet på undersiden bør ikke røre skålen.
-
Opvarm i en medium højovn indtil vandet begynder at koge. Sænk varmen til medium for at opretholde en konstant temperatur.
-
Pak karamelkuglerne ud og læg dem i metalskålen. Tilsæt vand eller mælk.
-
Rør karamellerne konstant, indtil de begynder at smelte, bland vandet eller mælken med slikene. Fortsæt med at lave mad, indtil de når den ønskede konsistens.
-
Fjern skål fra øverste pande. Fortsæt med at omrøre karamelsausen, indtil den afkøles for at forhindre den i at bide i bunden af skålen, som stadig vil være varm.
advarsel
- Lad ikke vand koges helt i bundpanelet. Tilsæt mere vand, hvis niveauet falder på grund af fordampning.
Hvad du har brug for
- Pan til vandbad
- 340 g karamelballer
- 4 spiseskefulde med mælk eller vand
- ske