Indhold
Mens lollipops, tyggegummi, kage, popcorn og is er populære efterretninger til arrangementer som børns fødselsdagsfest, kan disse slik blive gentagne og kvalme hurtigt. Stick brownies er imidlertid attraktive, lækre og unikke til særlige arrangementer eller når som helst. Denne dessert på tandstikket er let at lave og dekorere.
retninger
-
Læg bagepladen med pergamentpapir, som gør det let at fjerne browniesne, når de er klar. Bag dem i henhold til pakken eller opskriftsinstruktionerne.
-
Fjern brownies fra panden og brug en skarp kniv til at skære rester på alle fire sider. Skær dem i lige små stykker og lad det køle af, indtil det er let at håndtere.
-
Smør dine hænder og rull brownies i bolde. Dem, der er i karamel punktet og de fugtige skal forblive godt sammen. Indsæt en håndlavet tandstikker eller lollipop i hver bold og arranger dem i en bakke eller folie af papir.
-
Brug en mikrobølge skål til at smelte chokoladen. Smelt det i 15 sekunders intervaller, omrør efter hvert stop. Den smeltede chokolade skal være blød og ubehandlet. Placer granuleret og dessertpåfyldning på små tallerkener eller i små skåle.
-
Dyp en brownie i den smeltede chokolade og lad den være der i et par sekunder, indtil det stopper dryp. Rul det i granulater eller andre påfyldninger, som hakket nødder, som du har skilt fra.
-
Lad brownie på tandstikket, allerede dekoreret, afkøle helt. Gentag de 5 trin for hver nye brownie.
advarsel
- Vær forsigtig ved håndtering af en varm ovn.
Hvad du har brug for
- Klar blanding eller ingredienser til brownie
- Chokolade spåner (mørk, halvbitter eller hvid)
- Håndlavede pinde
- Granule og andre dessertdekorationer
- Mikrobølgeovn Bowl
- Smørpapir
- Bagning bakke
- Træske
- kniv
- Små plader eller lavvandede bassiner