Indhold
Rambutan, en slægtning til litchien, er en af de mest eksotiske frugter, hjemmehørende i Indonesien, Thailand, Vietnam og sletterne i det vestlige Malaysia. "Rambu" på malaysisk betyder "furry" og "utan" gør ethvert ord til et substantiv. Nogle mennesker kalder frugten "behåret lychee".
I dag er rambutan en populær frugt ikke kun blandt asiaterne. Den dyrkes på Hawaii, de caribiske øer, Australien og Mellemamerika. Tidligere arabiske handlende tog frugten til Afrika, hvor den også dyrkes. Rambutan er en god kilde til fiber, C-vitamin, jern, calcium, protein og niacin. Frugten er sværere at dyrke end litchien, men det er værd at gøre, foruden at tjene som en smuk dekoration i din have.
Trin 1
Vælg et solrigt område, næsten vindstille og rig på organisk indhold, ud over at have dyb, sand og godt drænet jord. Rambutan træer blomstrer i varme, fugtige klimaer, og deres vækstsæson varierer i hver af de tropiske regioner, hvor den er plantet.
Trin 2
Beslut hvilken type rambutan du vil dyrke. Der er to typer, den traditionelle røde og gule og den genetisk udviklede, der er grøn og giver en mere delikat smag ud over en tyndere hud.
Trin 3
Dyrkning med frø: Rambutan har et frø, der har en kort levetid og skal plantes lige efter at være ekstraheret og renset. Dyp frøet i Pectinase-enzym (som kan købes i de fleste detailbutikker) i en beholder eller spand. Denne løsning hjælper med at fjerne det, der klæber sig til frøene, der forhindrer spiring. Før plantning skal de stadig vaskes i rent vand.
Vækst tager 7 til 21 dage afhængigt af temperaturen. Jo varmere jorden og klimaet er, desto hurtigere vil spiring være, da frugten kommer fra tropiske lande. Hold altid jorden fugtig inden spiring, og vand 2 til 3 dage efter, at kimplanten begynder at udvikle sig.
Efterlad et mellemrum på 9 til 12 meter mellem træerne.
Foder plantagen med kaliumrig gødning i de første fire år med tre måneders intervaller. Fjern døde grene. Træet skal beskæres for at tilskynde til yderligere vækst.