Indhold
Når en frugt efterlades i et varmt og mørkt miljø, udvikler skimmel sig på grund af det høje fugtigheds- og sukkerindhold. Skimmelsvamp er en type svamp, som kan leve og trives i mange forskellige fødekilder, herunder brød, frugt, ost og grøntsager. Det begynder som en lille plet eller "spore" og gengiver snart milliarder af sporer. I et mørkt og varmt miljø vokser de hurtigt og producerer hyfer eller mikroskopiske filamenter, der reproducerer og bygger en svampekrop, kendt som mycelium, der producerer endnu flere sporer. Dette projekt til videnskabsmessen er mere egnet fra det sjette til det niende år i grundskolen.
Trin 1
Skær en appelsin i to med en kniv. Placer de to halvdele af appelsinen i en beholder i modsat retning.
Trin 2
Luk beholderen og placer den i et varmt, mørkt område, såsom et skab.
Trin 3
Kontroller frugterne hver dag på samme tid i en uge, og skriv resultaterne ned i en notesbog. Registrer frugtens udseende og inkluder mængden af skimmelsporer og synlige kolonier såvel som farven. Tag billeder af frugten hver dag.
Trin 4
Udskriv billederne af frugten og indsæt dem på demo-kortet. Skriv dine konklusioner ved siden af hvert fotografi.