Indhold
En håndværker brygger kan bruge mange penge på en fermenterende kedel, som er nødvendig for at lave øl. Men en anden mulighed er at omdanne en gammel ølkog til en kedel. Dette kræver en masse tid, arbejde og rigtige værktøjer, men kan gøres med en gammel tønde og værktøjer fra en byggemateriale butik. Konverteringssæt er endda tilgængelige med alle andre komponenter som vandhaner og termometre, til bryggeren, der ikke ønsker at få arbejdet gjort fra bunden.
retninger
En tønde gammel øl kan blive en stor bryggeri kedel til håndværker bryggerier (Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)-
Tryk på tønderen ved at indsætte en kobling og anvende trykventilen.
-
Indsæt en lille søm i kanten af ringen omkring halsen af tønderen. Træk ringen op og tag den af med et tang.
-
Tag fat i halsen på tønderen og træk den for at fjerne alt spejlet fra tønderen. Denne hals er et langt rør, der løber længden af tønderen.
-
Find en potte låg, der passer inde i ryggen på toppen af tønde, ikke over toppen af tønde.
-
Markér toppen af tønderen med en cirkel lidt mindre end lågets diameter.
-
Skær langs cirklen markeret med et roterende skæreværktøj, der er udstyret med metalskæreblad og fjern toppen af tønderen.
-
Glat kanterne med en slibning eller polering vedhæftning til det roterende skæringsværktøj. Derefter blødgør kantene med hånden med fint sandpapir.
Åbning af tønde
-
Mål og mærke 7 til 10 cm fra bunden af tønde.
-
Bor et hul i mærkningen med en boremaskine udstyret med en 7/8 "(22 mm) konisk boremaskine.
-
Sand hullet med et slibeværktøj og derefter med et fint sandpapir.
-
Indsæt hanen i hullet gennem tønderets yderside
-
Anbring en tætningsring rundt om den fremspringende vandhane inde i tønderen, og læg derefter en rustfri stålskive over ringen.
-
Snap og stram den gevindskårne kobling på tapens inderside. Tråd og stram en 90 graders kobber albue montering til koblingen. Placer det så, at albueåbningen vender nedad.
-
Anbring en skærm over enden af albuen, der er placeret for at filtrere ølen, der kommer fra vandhanen. En urullet kobberrensning fungerer ligesom en god skærm.
-
Bor og sand en anden 7/8 "(22 mm) hul ca. 7 til 10 cm fra bunden af tønde. Placer den i en vinkel på ca. 90 grader til hanen.
-
Indsæt et glasdisplay og et termometer i hullet. Stram det indvendigt med låsemøtrikken og tætningsringen.
-
Kontroller bunden af tønde for at sikre, at afløbshullerne er i bunden. Hvis der ikke er drænhuller, lav små.
-
Kontroller dækslet. Juster ved at forstørre hullet eller ved at købe en passende hætte, hvis det er nødvendigt.
Installation af vandhane og termometer
advarsel
- Brug beskyttelsesbriller, beskyttelseshandsker og hørselsbeskyttelse ved skæring af metal.
Hvad du har brug for
- Rustfrit stål tønde
- Rustfrit stål eller glasdæksel
- Rotary skæreværktøj
- Knive til metalskæring
- Skærings- eller slibeværktøj
- søm
- Målebånd
- markør
- Beskyttelseshandsker
- goggle
- Ørebeskytter
- Fin sandpapir
- boremaskine
- 7/8 "konisk boremaskine (22 mm)
- skruenøgle
- Glasobservationssæt med termometer