Hvordan man opbygger en brændeovn

Indhold

retninger
tips
Hvad du har brug for

Det tager tid at bygge din egen brændeovne, men opgaven er givende. Med det kan du lave pizzaer, brød, bagværk og meget mere. Byg det i god vejrperiode, når der ikke forventes regn. Det meste af tiden til byggeri indebærer at vente og ikke arbejder aktivt.

retninger

En vedfyret ovn betyder hjemmelavede og bagt pizzaer (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Vælg en stedsplan for din ovn, der er væk fra børnenes legeplads, indgangen og udgangen af huset eller stien.
Byg grunden. Grav fundamentet med 45 centimeter dybde og bredden af ovnen - ca. en kvadratmeter. Fyld fundamentet med grus. Kompakt med stikkontakten.
Sæt krydsfiner eller aluminium form til cement omkring bunden, så den lukker helt og stiger i mindst 9 centimeter over jorden. Sæt beton i form og spred den med en trowel. Ved at gøre dette dækker du bunden med en tynd betonplade, der måler en kvadratmeter, ligesom basen. Gør denne plade 9 cm tykk. Vent, indtil betonen har tørret helt, omkring fem dage, inden næste trin.
Ved hjælp af blokke på 10 x 20 x 40 cm skal du bygge basen. Placer blokken rundt om din bunds omkreds ved hjælp af et tyndt, regelmæssigt masselag mellem hver blok. Når du er færdig med et lag, skal du placere metalskærmen på toppen. Byg en anden række blokke øverst på skærmen. Forvent at tørre i to dage.
Tilsæt grus og sand til din base for styrke ved at komprimere med stikkontakten. Fuldfør bunden næsten til toppen, og lad en 10 cm plads øverst.
Placer et 10 centimeter lag beton inde i bunden. Niveau betonen med en træplank. Lad det tørre i omkring fem dage.
Sprøjt et almindeligt fint lag af sand over den tørre beton. Sæt de ildfaste klodser på sandet, så de kommer i kontakt med det. Ingen masse er nødvendig. Dette er gulvet i din ovn.
Stak ildfaste mursten for at danne vægge. Læg tre rækker på begge sider og bunden for at have en U-formet ovn.
Sæt en stålplade over de ildfaste mursten for at danne loftet. Du har brug for en, som passer præcist til ovnen. Skær stålet med en fakkel eller find en snedkerarbejde, der kan gøre jobbet.
Byg to andre rækker af blokke omkring ildfastene for at danne den øverste halvdel af din ovn. Sæt blokken med dej som du gjorde før. Du skal klippe blokken for at passe foran ovnen. Brug om nødvendigt en Emery.
Sæt let cement mellem blokkene og ildfaste materialer til isolering. Cement med perlit er ideel, da den understøtter høje temperaturer. Lad cementet tørre i fem dage, inden du bruger ovnen.