Indhold
Bagepulver og eddike er meget vigtige dele af huset og findes i mange afskedigelser, fordi de er nyttige både til madlavning og til rengøring. Når du kombinerer disse to ingredienser, forekommer der en dobbeltbytningsreaktion: eddikesyren i eddike og bicarbonatet af bicarbonat af natriumformig kulsyre, som bliver til kuldioxid og vand. Kuldioxid danner bobler, der undslipper opløsningen, hvilket efterlader natriumacetat i vand. Denne kemiske reaktion danner grundlaget for mange sjove projekter.
vulkaner
Kombiner bagepulver og eddike for at skabe et udbrud af vulkan, der er en god idé til et videnskabsprojekt. Lav vulkanen med materialer som papier maché eller ler og far det derefter til at se det rigtigt ud. Lav den hule vulkan og lad toppen være åben, så du kan indsætte en flaske, der indeholder bagepulver og eddike. Forlad lille plads mellem åbningen af vulkanen og flasken, så den falske lava strømmer ud af vulkanen. Fyld flasken halvvejs med vand og tilsæt derefter 1/4 til 1/2 kop eddike, afhængigt af flaskeens størrelse. Bland 2 spsk bagepulver med rødt gelatinepulver, så "lava" bliver rød. Sæt pulveret i tissuepapir, kast det gennem vulkanens mund inde i flasken og se lavaafløbet.
granat
En harmløs eksplosiv granat er et andet sjovt projekt med eddike og bagepulver. Selvom det grundlæggende er harmløst, er det stadig klogt at have voksenovervågning, da de eksplosive dele flyver med høj hastighed. Fyld 1/4 af en filmkasse med eddike. Fyld en flaskehætte med bagepulver, og sørg for, at den er lille nok til at passe ind i filmbeholderen. Læg forsigtigt låget inde i beholderen og lad det flyde over eddike. Læg låget på filmboksen omhyggeligt, så eddiken sprøjter ikke. Kast granaten i luften og se, da hætten kommer ud, hvilket skaber en "eksplosion" af væske og gas. Da granaten tumbler gennem luften, sprænger eddike sidelæns, og kombinerer bagepulveret for at skabe kuldioxid under pres nok til at tvinge låget til at komme ud.
Opblæsende balloner
Opblæs en ballon uden at blæse luft ind i den. Alt du behøver er en plastflaske, en spiseskefulde bagepulver og to spiseskefulde eddike. Sæt eddike i en tom flaske og lad den stå på en plan overflade. Anbring bicarbonatet inde i kolben; du kan få brug for en ven til at holde ballonen åben, mens du gør dette. Snap ballongens hals over mundingen af flasken, så sørg for at den er sikker. Hold det op, så bagepulver falder ind i eddike. Den resulterende carbondioxid vil undslippe fra flasken og komme ind i ballonen og puste den op. Prøv at bruge mere bagepulver og eddike, men vær opmærksom på, at hvis du overdriver det, vil ballonen briste.
Magic pulver
Unge børn elsker virkelig dette gætte spil, som lader dem skabe "magisk" skum med eddike og bagepulver. Sæt plastiske skeer på en plade og tilføj en dråbe madfarve til hver af dem ved hjælp af forskellige farver. Fyld derefter skeer med bagepulver for at skjule farven på farvestoffet. Få det samme antal kopper og sæt dem i en bageplade, fylde halvt med vand og nogle med destilleret hvid eddike. Giv hvert barn en ske og fortæl dem om at gætte, om de vil skabe farvet skum eller vand og hvilken farve det bliver. Bed dem om at røre væsken med skeen og se hvad der sker. Koperne med eddike vil overløb med let "magisk" skum.