Hvorfor hærdes tyggegummi, når du drikker vand?

Forfatter: John Webb
Oprettelsesdato: 14 August 2021
Opdateringsdato: 17 November 2024
Anonim
Hvorfor hærdes tyggegummi, når du drikker vand? - Videnskab
Hvorfor hærdes tyggegummi, når du drikker vand? - Videnskab

Indhold

Dette er et spændende spørgsmål, og det enkleste svar er, fordi vandets temperatur er koldere end temperaturen i den menneskelige mund. Vand komprimerer tyggegummiets elasticitet, hvilket gør det sværere og mindre tygges.

Hvad er tyggegummi?

Gummi blev oprindeligt lavet af sapodilla saft (sapodilla træ), som også blev brugt til at fremstille gummi. Forskere i 1950'erne erstattede træsaft med et alternativ til syntetisk gummieret plast. Mens andre ingredienser, såsom smagsstoffer og farvestoffer, går til tyggegummiet, er den vigtigste ingrediens, der holder blandingen af ​​grundstoffer og giver karakteristikken ved tyggegummi, i det væsentlige en syntetisk gummi.

Varm temperatur

Gummi, når det opvarmes, får det til at smelte og blødgøre. Overvej at efterlade tyggegummiet i solen eller på bilens instrumentbræt på en varm dag, det smelter og bliver meget klæbrigt. Når et menneske tygger tyggegummi, kan temperaturen i munden stige til 37 ° C, hvilket effektivt smelter tyggegummiet, der går fra en fast blok til et fugtigt tyggeligt stof.


Kold temperatur

Når koldt vand eller endda ved stuetemperatur kommer i kontakt med tyggegummiet, mister gummiet inde i dets elasticitet, komprimerer og hærder, fordi gummiegenskaberne i tyggegummiet bestemmer, hvor varmt det blødgør og koldt hærder. Dette gælder ikke kun for tyggegummi, men også for alle typer gummi, såsom garn og elastikker. Hvis en varm væske (såsom te) kommer i kontakt med tyggegummiet, bliver den blød og tygges igen.

Kemiske ændringer

Der er ingen kemisk reaktion for at blødgøre tyggegummiet, det vil sige, det betyder ikke noget, hvilke stoffer der interagerer med det, da tyggegummiets hårdhed eller blødhed udelukkende er baseret på temperatur og intet andet. Tyggegummiet er ligeglad med, om det udsættes for iste, vand, juice, mælk eller sodavand. Han er dog ligeglad med, om væsken er varm eller kold.

applikationer

At vide, at temperaturen påvirker tyggegummi, er nyttigt, hvis det sidder fast i et tæppe, hår eller tøj. Påføring af is på tyggegummiet hærder det, og det kan fjernes fra overfladen, som det er fastgjort til.