Indhold
Kombinationen af kød og oste resulterer i appetitvækkere, der kan fungere godt i enhver situation. Uanset om du kaster eller deltager i en fest, en sportsbegivenhed eller bare på udkig efter en tilfredsstillende snack mens du slapper af derhjemme, kan kød og ost være den perfekte tilføjelse til enhver situation. Men det kan være lidt vanskeligt at vide, hvilke kød og oste der bedst kombineres sammen, så følg nogle retningslinjer og nå frem til lækre og uendelige muligheder.
Mortadella bologna
Bologna, selvom det ikke er et af de mest sofistikerede kød, kan kombineres med god schweizisk ost, Monterey Jack eller cheddar.
skinke
Kombiner bagt skinke med cheddar, schweizisk, mozzarella og Monterey Jack-ost. Røget skinke er meget godt med schweizisk ost, mursten, Muenster og Gouda. For en skinke- og ostesandwich skal du vælge cheddar, schweizisk eller Colby-ost.
Forskellige pølser og salami
Bratwurst serveres bedst med schweizisk ost eller Colby. Kombiner oksekødssalami med cheddar eller murstenost. Svinekødssalami og cheddarost, Colby eller mursten giver en velsmagende kombination.
Roastbeef
Monterey Jack og Jarlsberg er de bedste muligheder for at parre med roastbeef.
Peru
Almindeligt kalkunbryst smager bedre, når det kombineres med cheddar eller schweizisk ost, men det røget bryst kan også parres med Havarti-, Jarlsberg- eller Münsterost.
Pastrami
Kombiner pastrami med schweizisk ost, provolone eller Monterey Jack.