Indhold
Bailey's Irish Cream er en likørcreme fremstillet i Irland. Ifølge Bailey's sælges drikken i omkring 180 lande. Selvom den kan smages alene eller med is, er likørcremen blevet populær til blandinger for at skabe andre drinks, herunder drinks og cocktails, samt varme drikke og shakes.
Doser
Der er en række portioner, du kan lave med likørcremen. For eksempel blander "Bumble Bee" en dosis flødelikør med en dosis Kahlua og en dosis sambuca. "Fat Cat" er lavet med to doser Bailey's, en af Amaretto mandellikør og en dosis bananlikør, og det bliver en lækker drink. "Milky Way", "Jam Donut" og "Peppermint Patty" er andre doser, der passer godt sammen med Bailey's.
cocktails
Ud over skuddene er der en række cocktails lavet med Bailey's. "Skrigende orgasme" er for eksempel lavet med 30 ml likørcreme, 30 ml Galliano, 15 ml Cointreau og Kahlua og 30 ml dobbeltfløde blandet med is i en cocktailryster og serveret i et glas Martini. En "Matterhorn" er lavet med 30 ml Bailey's, 30 ml Kahlua og 15 ml Creme de Bananes. Fyld et glas med knust is, og læg drinksene på lag. Pynt med en chokoladepind.
Varme drikke
Selvom de fleste alkoholholdige drikkevarer serveres kolde, kan Bailey's også tilføje en særlig smag til varme drikke. Nogle mennesker kan lide at tilføje det for at gøre deres kaffe mere cremet. Bailey anbefaler at lave den varme chokoladedrik. Brug en portion Bailey's, en af Captain Morgan Parrot Bay i kokosnød og en i varm chokolade. Forbered det som normalt, læg det i et krus og bland det med alkoholholdige drikkevarer. Serveres med flødeskum.
Smoothies
Bailey's Irish Cream kan tilføje lidt smag til blandede drikkevarer. En "Mudslide" er en god drink lavet med Bailey's, Kahlua, vodka og dobbelt fløde blandet med is og serveret i et langt glas. Sæt noget frugt i blandingen og lav Bailey's smoothie. Bland Bailey's, Kahlua, Advocaat, dobbelt fløde og hakkede bananer sammen med is. Server med en jordbær og chokolade.