Indhold
Persille og koriander er urter og ingredienser almindelige i opskrifter, men kan komme ud ganske dyrt. Det er kun muligt at bruge en lille mængde og ende med at lade resten blive grøn i din skuffe i køleskabet. At spare krydderurter kan være et værdifuldt forsøg.
retninger
Gem din persille (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Vask persille eller koriander i koldt vand, så snart du bringer dem hjem. Ryst vandet og tør forsigtigt med et rent viskestykke eller et håndklæde. Lad det tørre i nogen tid.
-
Klip ca. 2,5 til 5 cm fra stilkene på bunden af pakken. Denne del koger ikke og har tendens til at rådne.
-
Åbn buket og løsn stængerne lidt. Det kan være nødvendigt at vaske og tørre krydderurterne igen efter frigivelse af pakken.
-
Tag en til tre nye papirhåndklæder og luk pakkesætet inde i dem. Rul papiret i en kegle rundt om persille eller koriander og fold det ovenpå.
-
Placer persille eller koriander indpakket i papirhåndklæde i en forseglet karton af køleskab eller i posen af produkter, hvor urterne kom fra markedet. Sæt pakken i din grøntsagsskuffe og gem ikke noget ovenpå, for ikke at knuse dem.
Hvad du har brug for
- kniv
- Tøjvask sæbe papirhåndklæder
- Forseglet pakke med køleskab eller produktpose