Indhold
Kokosvand er den væske, der kommer ud af en kokosnød, når den punkteres. Det kan indtages direkte fra kokosnød eller i dåser eller kasser produceret kommercielt. Kokosnødder sælges ofte friske, så forbrugerne kan nyde deres ferskvand. Hele og lukkede kokosnødder skal opbevares i køleskabet indtil forbruget. Find ud af, hvordan du opbevarer frisk kokosvand ved at følge disse trin.
Trin 1
Hæld kokosvand i en lufttæt beholder. Så snart iltet kommer i kontakt med vandet, begynder det at gære. Det betyder, at dets brugstid er meget kort.
Trin 2
Opbevar kokosvand i køleskabet i op til en uge.
Trin 3
Smid kokosnødsvand væk i 7 dage, da det vil have gæret og smage dårligt.
Trin 4
Hvis du ikke vil bruge frisk kokosvand inden for en uge, skal du hælde vandet i isbakker for at opbevare det længere.
Trin 5
Anbring de hvide eller lukkede kokosvandskasser i fryseren, indtil de er faste.
Trin 6
Overfør terningerne med kokosvand til en plastikpose med lynlås, luk den og læg den tilbage i fryseren, indtil den er klar til brug. Kokosvand kan fryses i op til 2 måneder, ligesom kokosmælk.
Trin 7
Hold papkasser med kokosvand lukket i fryseren, og læg dem i madkasser om morgenen. Dette holder andre fødevarer friske, og ved frokosttid vil vandet være optøet.