Indhold
- Grill
- Trin 1
- Trin 2
- Trin 3
- Ovn
- Trin 1
- Trin 2
- Trin 3
- Trin 4
- Mikrobølgeovn
- Trin 1
- Trin 2
- Trin 3
- Trykkoger
- Trin 1
- Trin 2
- Trin 3
- Trin 4
- Trin 5
- Koge
- Trin 1
- Trin 2
- Trin 3
Majskolbe er en nærende og velsmagende sideskål eller snack, som du nemt kan grille, bage, mikrobølgeovn, koge eller lave mad i en komfur. Madlavning af frosne majskolber er ikke meget anderledes end at koge dem friske, selvom det tager lidt længere tid. Der er ikke behov for at optø dem før madlavning, men du kan sætte dem i køleskabet om morgenen eller i mikrobølgeovnen i et par minutter for at reducere tilberedningstiden.
Grill
Trin 1
Smør og drys salt, peber eller andre krydderier efter eget valg på majskolberne, mens grillen opvarmes.
Trin 2
Pak hver kolbe individuelt i aluminiumsfolie og læg dem på grillen.
Trin 3
Grill cobs i 25 til 35 minutter for at lade dem tø og koge. Hold grilllåget lukket, undtagen når du drejer kobberne.
Ovn
Trin 1
Forvarm ovnen til 220 ºC.
Trin 2
Smør og drys salt, peber eller andre krydderier efter eget valg på majskolber.
Trin 3
Pak hver kolbe individuelt i aluminiumsfolie og læg dem på ovnens øverste hylde. Placer en serveringsbakke på den nederste hylde for at trimme eventuelle dråber smør, der drypper fra aluminiumet.
Trin 4
Bages i 25 til 35 minutter, indtil majsen er helt kogt.
Mikrobølgeovn
Trin 1
Anbring de frosne kolber i en mikrobølgesikker skål, tilsæt 1/4 kop vand og dæk med plastik, eller pakk hver kolbe individuelt i fugtige papirhåndklæder. Efterlad en lille åbning, så dampen kan slippe ud, hvis du skal dække kolberne på et fad.
Trin 2
Lad der være to eller tre kolber i mikrobølgeovnen med høj effekt i cirka fire til seks minutter, eller indtil de er fuldt kogte. Hvis du lægger fire eller fem kolber, skal du lade den stå i ca. otte til ti minutter.
Trin 3
Smør og drys salt, peber eller andre krydderier efter eget valg på hver af de kogte kolber.
Trykkoger
Trin 1
Hæld en kop vand i trykkogeren.
Trin 2
Anbring de frosne kolber i dørslag og placer det i trykkogeren, så det er lige over vandet.
Trin 3
Anbring trykkogeren på komfuret over medium høj varme, indtil den når trykket.
Trin 4
Kog majskolberne i fire til fem minutter over medium varme.
Trin 5
Slip trykket hurtigt, fjern majsen og tilsæt smør og krydderier efter smag.
Koge
Trin 1
Læg koldt vand i en gryde, hvor de frosne majskolber kan passe. Brug lige nok vand til at dække dem helt.
Trin 2
Kog vandet, og placer kolberne i gryden.
Trin 3
Kog majskolber i fem til syv minutter eller indtil de er fuldt kogte. Fjern dem forsigtigt fra gryden og tilsæt smør og krydderier efter smag.