Indhold
Din knivkniv skal til sidst slibes, hvad enten det er gas eller manuel, og processen for begge er ens, selvom bladvinklen er lidt anderledes. Nøglen til at skærpe børstehuggeren er meget opmærksom og omhyggelig for at opretholde knivvinklen. Det er vigtigt at holde klingen skarp for sikker og korrekt brug af børstehuggeren.
Trin 1
Placer klingen på bænken og rengør den grundigt med stålbørsten og sæbevand. Dette fjerner snavs og snavs fra bladet, inden det skærpes.
Trin 2
Tør klingen med kluden, og påfør smøreolie med en ren klud.
Trin 3
Placer klingen på kanten af bænken med den vinklede del udad. Placer den mellemkornede brynsten på overfladen af den vinklede ledning, og sørg for, at stenen er i samme vinkel som bladet. Kør stenen på bladet i samme retning som snittet, indtil du er tilfreds med den nye ledning.
Trin 4
Skær kanten med den finkornede sten, indtil bladet er godt skåret. Brug den samme teknik, som du brugte til mellemkornet sten.
Trin 5
Påfør et lille lag smøremiddel på ledningen med en klud.