Indhold
Tro det eller ej, vandmeloner er faktisk grøntsager og er en del af agurk- og græskarfamilien. Uanset hvordan de klassificeres, er vandmeloner på andenpladsen, næst kun tomater, når det kommer til lycopenkoncentrationer. Lycopen er en antioxidant, der reducerer risikoen for mange sygdomme, herunder nogle typer kræft og hjerte-kar-sygdomme. Så spis vandmelon og nyd fordelene. Men desværre kan dette være svært, hvis vandmelonen ikke er moden. Selvom det er bedst at lade vandmelonen modne i marken, har du en sidste udvej til at hjælpe dig, hvis det er nødvendigt.
Trin 1
Lad vandmelonen være alene for at modne på vinstokken. Den største indikator for, at en vandmelon er moden, er dens nedre del, der hviler på gulvet. Det skal være creme eller gul, ikke grøn eller hvid. Andre tegn på, at en vandmelon er moden, inkluderer en lysegrøn farve mellem striberne, en tør, kurvet flok, en glat, afrundet hud.
Trin 2
Pak en grøn vandmelon i en papirpose. Dette kan hjælpe dig med at modne, hvis du utilsigtet får en vandmelon, der ser moden ud.
Trin 3
Opbevar den ved stuetemperatur, ikke i køleskabet. Tjek hver dag for at se, om vandmelonen er modnet.