Indhold
Citrullin er en essentiel aminosyre til at afgifte og fjerne ammoniak fra leveren. Selvom det er klassificeret som en ikke-essentiel aminosyre, ud over at rense leveren, bidrager det også til kroppens evne til at afbalancere kvælstofindtag og understøtter stofskiftet. Visse fødevarer er rige på citrullin, og at medtage nogle af dem i dine daglige måltider kan bidrage til dit helbred og dit velbefindende.
Fødevarer med citrullin
Proteinrige fødevarer indeholder ofte citrullin. Eksempler inkluderer mælk, æg, kød, fisk og bønner. Derudover er vandmelon en stor kilde til citrullin, ligesom purløg, hvidløg og løg. Vandmelon er også et effektivt forsvar mod hjerte-kar-problemer og hypertension.
Citrullinmangel
Citrullinmangel kan forårsage træthed og manglende muskelstyrke. Som et resultat foreslås det, at mindst nogle fødevarer, der indeholder citrullin, indtages dagligt. Patienter, der er diagnosticeret med citrullinmangel af en læge, får en diæt med større mængder af denne aminosyre.
Farer ved citrullin
Kontakt din læge, inden du beslutter at supplere din diæt med citrullin. Nogle læger rapporterer, at overskuddet af dette stof i lang tid kan forårsage nyre- og leversygdomme.
Virkninger af citrullin
Proteiner, der indeholder citrullin, skal indtages dagligt. Derudover er disse fødevarer gavnlige af andre grunde og bidrager til muskelens sundhed og styrke gennem andre nødvendige næringsstoffer. Citrullin er også kendt for at hjælpe immunsystemet.