Indhold
Når pollen bliver knappe, om vinteren og det tidlige forår, fodrer biavlere deres kolonier med ølgær for at hjælpe dem med at overleve i tider med knaphed. Selvom bier kun kan overleve på honning, der opbevares i bikuben, hjælper proteiner i gær og andre kosttilskud kolonier med at vokse til tider, at de skal stagnere eller endda falde. Gærbaserede kosttilskud øger også honningproduktionen, da det giver bierne noget ud over selve honningen at fodre på.
Trin 1
Vej 250 g ølgær, 250 g sukker og 210 ml vand. Læg alt i skålen for at blande.
Trin 2
Bland ingredienserne, indtil blandingen har konsistensen af jordnøddesmør.
Trin 3
Placer bryggergærblandingen i en skål, der passer i bikuben, ved siden af de brede bønner, hvor de uforseglede hvalpe er. Disse er de åbne bønner.
Trin 4
Anbring skålen i bikuben så tæt som muligt på de åbne bønner. Det skal vare i ca. 10 til 14 dage, før du skal ændre det.