Indhold
Hippokrates-kosten blev opkaldt efter en græsk læge, der almindeligvis blev omtalt som faderen til medicin. Han baserede sin praksis på det hidtid upublicerede forslag om, at kost og motion - ikke de græske guder - havde indflydelse på folks sundhed. Anne Wigmore, en advokat for råvarer, har skabt en naturlig, vegetarisk kost, der er designet til at lade kroppen helbrede sig selv.
Hippocrates kost er en kost af rå og vegetarisk mad (rucola billede af Silvia Bogdanski fra Fotolia.com)
Logisk analyse
Kosten fokuserer på fødevarer, der indeholder oxygener og enzymer, der understøtter dit elektriske system og giver energi. Strømpe og madlavning fødevarer berøver begge fødevarer, ifølge Brian Clement, direktør for West Palm Beach Hippocrates Health Institute i Florida. Clement og Wigmore mener, at friske høstede grøntsager har kraftige energiniveauer (auras). Clement håndhæver reglen om ikke at spise kød og siger, at kun drikker blodet af dyr umiddelbart efter hans slagtning er i stand til at give protein fuldstændigt. Det siger også, at humane celler ikke er i stand til at absorbere calcium fra mælk. Derudover bør fødevaren være ved stuetemperatur, da indtaget af varme eller kolde fødevarer fjerner begge energier.
Frugt og grøntsager
Kosten indebærer indtagelse af store mængder af rå, økologiske grøntsager, der undgår indtagelse af kød og begrænser mængden af mælkefedt. Clement forklarer og påpeger, at visse typer grøntsager, såsom grønne skud, spirede hvede, solsikkefrø og boghvedefrø, skal dyrkes organisk, spises rå, tørres eller konserveres uden salt. Friske eller tørrede frugter, der er økologisk dyrket, kan indtages eller i saucer, supper, tærter eller i drikkevarer, ifølge NaturoDoc hjemmeside.
Proteiner og fedtstoffer
Folk kan få protein fra rå eller gærede nødder, frø, bønner, avocadoer, yoghurt og oste. Ifølge Clement kan hvede forbruges som juice, og grønne solsikkefrø er komplette proteiner.
kulhydrater
Folk bør spise spire korn i brød, kiks eller korn.
Yderligere råd
Kosten tyder ikke på, at folk tager vitaminer eller mineraltilskud, fordi Clement siger, at du kan få alle de vitaminer, som rågrønsager har brug for. Spise flere typer grønalger tre til fem gange om ugen vil give alle de nødvendige mineraler. De, der ikke kan lide smagen af disse "akvatiske grøntsager", kan tage dem i pastilleform.
Clement siger også, at hvedesaft er fyldt med antioxidanter, som hjælper med at forebygge kræft, samt hjælpe med dannelsen af blodlegemer og hæmoglobin.