Sådan opvarmes stegte madvarer og hold dem velsmagende

Indhold

• retninger
• Hvad du har brug for

Fried mad er knap og blød, når de er friske, men de kan være vanskelige at genopvarme uden at være bløde. For eksempel mikrobølger varme vandmolekyler i fødevarer, der genererer damp og ender konsistensen og smagen af ​​stegte fødevarer. Den bedste måde at opvarme disse fødevarer på og stadig holde dem velsmagende er at opvarme dem tørre, som i en ovn.

retninger

Den bedste måde at opvarme disse fødevarer på og stadig holde dem velsmagende er at opvarme dem tørre, som i en ovn (mikrobølgesymbol billede af FotoWorx fra Fotolia.com)

1. Placer hylden midt i ovnen og forvarm til 200 ° C.

2. Spray nonstick spray på bageplade. Det forhindrer fødevarerne i at klæbe og giver lidt olie til at forlade den sprøde mad igen.

3. Placer mad i bageplade med ca. 1 cm mellemrum mellem hver. Hvis du opvarmer små fødevarer, såsom pommes frites, kan du sætte dem tættere på, men sørg for, at de ikke rører ved.

4. Spray nonstick spray over mad.

5. Varm mad i ovnen i 15 til 30 minutter. Brug pinceterne til at dreje dem om halvdelen for at lade de to sider brune. Maden bliver klar, når de to sider er gyldne og mediet er varmt.

   
   

6. Overfør mad til papirhåndklæde for at absorbere overskydende olie.

Hvad du har brug for

• Non-stick madlavning spray
• Et bageplade stort nok til at rumme mad
• pincet
• Papirhåndklæde