Sådan rehydreres rosiner i mikrobølgeovnen

Indhold

• retninger
• tips
• Hvad du har brug for

De lilla eller guldrosiner, du køber i butikkerne, kan blive svært og vanskelige at tygge på kort tid. Hvis du beslutter at rehydrere dem for at forbedre deres smag og juiciness, er det nemt at bruge mikrobølgeovnen. Koger fugter dem rutinemæssigt, inden de bruges i opskrifter, som i sødebrød, som nogle mennesker finder, at de kun ser smagfuldt ud efter at være fugtet.

retninger

Lilla rosiner kan blive hårde og tørre i æsken, men det er let at fugtige dem (George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

1. Placer rosinerne i en skål til brug i mikrobølgeovnen.

   

   Glasskåle er gode til fugtgivende rosiner (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

2. Hæld vandet, appelsinjuice og æble over druerne.

   

   Udskift vand med appelsinsaft eller æble til en anden smag (Digital Vision./Digital Vision / Getty Images)

3. Hæld lidt honning over rosinerne og rør godt.

4. Dæk skålen med foliepapir, hvilket gør nogle huller til ventilation.

   
   

5. Mikrobølgeovn i 30 til 45 sekunder ved høj effekt. Fjern fra ovnen og lad den stå med foliefilmen på plads i 1 til 2 minutter.

tips

• En anden mulighed er at forberede rosiner i smør og rom eller boble i 1 minut i mikrobølgeovnen.

Hvad du har brug for

• 2 teskefulde vand, appelsinsaft eller æblejuice
• 1 tsk honning
• 1 kop lilla eller gyldne rosiner
• Skål til brug i mikrobølgeovn
• Filmrolle