Menuplanlægning for diabetiker og dialysepatienter

Forfatter: Carl Weaver
Oprettelsesdato: 28 Februar 2021
Opdateringsdato: 19 Kan 2024
Anonim
Menuplanlægning for diabetiker og dialysepatienter - Artikler
Menuplanlægning for diabetiker og dialysepatienter - Artikler

Indhold

Diabetes- og nyresygdomme har desværre tæt på hinanden. Diabetes beskadiger nyrerne, der med tiden medfører funktionssvigt og behov for dialyse. Dette er en kunstig erstatning for normal nyrefunktion, hvor patienten er involveret (normalt tre gange om ugen eller mere) til en maskine, der laver nyrene, fjerner urenhederne fra blodet. Dietten er kritisk for diabetikere og endnu mere kritisk for diabetikere under dialyse.


Diabetikernes glykemiske niveauer skal altid overvåges (Diabetisk Værktøj billede ved smertefri fra Fotolia.com)

Nyreskade

Den amerikanske diabetesforening siger, at højt blodsukker overskrider nyrerne, hvilket ofte fører til nyresvigt og behov for dialyse. Hvis du dog erhverver nyresygdom før diabetes har udviklet sig så meget, er der terapeutiske metoder, der kan forsinke udviklingen af ​​nyreskade, hvilket giver dig flere års liv med normal nyrefunktion. Da nyrerne er utilstrækkelige, er din eneste umiddelbare mulighed dialyse.

Kosttilskud til diabetikere

Hvis du er diabetiker, ved du allerede, at du bør være opmærksom på de fødevarer, du spiser, fordi din krop ikke gør et effektivt arbejde med at regulere blodglukoseniveauerne. Det betyder, at du bør undgå visse fødevarer, der øger dine glykemiske niveauer betydeligt og forårsager problemer. De generelle retningslinjer for kost til diabetikere, ifølge MedlinePlus, er relateret til spisning i små mængder og med større frekvens; at straks begrænse sukker og alkoholholdige drikkevarer holde styr på kulhydratindtag; indtage mindre fedt, ud over at medtage flere frugter, grøntsager og fødevarer rig på korn til kosten.


Dialysemetoder

Ifølge MayoClinic.com er der to hovedformer af dialyse til patienter med nyresvigt: hæmodialyse og peritonealdialyse. Hæmodialyse, som er den mest anvendte metode, indebærer at forbinde patienten med en maskine, som kan filtrere blod og fjerne uønskede produkter gennem en måleår. Ved peritonealdialyse filtreres patientens egen peritoneal membran, forstærket af specielle løsninger, som indføres i bukhulen for at fjerne toksiner.

Diæt til dialyse

Nationale Center for Urologisk og Nyresygdom Information indeholder generelle retningslinjer for at hjælpe patienten med at planlægge fodringen for at maksimere effekten af ​​dialyse. Begræns væskeindtag for at forhindre forhøjet blodtryk. Da det er vigtigt at begrænse indtaget af fosfor, kalium og salt, når dialyse er udført, skal der gives større opmærksomhed til forarbejdede fødevarer for at undgå dem med store mængder af disse stoffer. For at opretholde din styrke skal du spise masser af protein, men for anbefalingerne på grund af diabetes bør du være sikker på kilden til det protein, du indtager. Gode ​​valg omfatter magert kød, fisk, fjerkræ og æg.


KidneySchool.org foreslår følgende eksempel for en typisk dag. Start med en morgenmad med to røræg; et stykke hvid skål med to spiseskefulde margarine; 115 ml tranebærsaft; og 230 ml kaffe eller te. Til frokost kan du have 85 gram kalkun i to skiver surdegbrød med en spiseskefulde mayonnaise og et blad af salat ledsaget af en medium mandarin og 115 ml Diet Sprite. Middag kan indeholde 85 gram stegt kylling; halv kop gulerødder og æble sauce plus 85 ml kunstigt sødet drikke.