Indhold
Vær altid forsigtig, når du forbereder mad med en trykkomfur. (runner bønner lave billede af Christopher Hall fra Fotolia.com)
Lad afkøle
Hvis der stadig er noget tryk inde i panden, vil det være meget svært eller umuligt at fjerne låget, hvilket er en god ting. Afhængigt af mængden af tryk og det, der bliver kogt, kan der opstå en udbrud af damp og omfattende forbrændinger, hvis du tvinge låget til at åbne. Lad puljen afkøle eller placere den i koldt rindende vand i et par minutter, og prøv igen.
Drej sikkerhedsfangeren
Forudsat at trykket er forsvundet fra indersiden af panden, se under metalkablet gennem sikkerhedsfangeren, der sikrer låget på panden. Af og til låses denne lås på plads, og forhindrer omslagets drejning og åbning. Tving låseåbningen med en smørkniv og åben den.
Endelige overvejelser
Sørg altid for, at trykket ind og ud af panden er afbalanceret, før du forsøger at åbne det. Kør koldt vand over panden, fjern pinventilen, og sørg for, at sikkerhedsventilen på låget er faldet. Når du har taget alle disse forholdsregler, og ingen tryksat damp forlader panden, er det sikkert at åbne det. Hvis det ikke åbnes med en fast drejning af låget, skal du åbne sikkerhedsfangeren og derefter dreje låget for at åbne panden.