Indhold
En hjemmelavet blanding af nødder og tørrede frugter er en praktisk og sund måde at få børnene til at spise forskellige fødevarer rig på vitaminer og næringsstoffer. Dette er en sjov snack til små børn at spise med deres hænder og en billig erstatning for sukkerfyldte snacks. Forberedelse af sådanne blandinger vil ikke kun opmuntre børn til at bruge kreativitet i køkkenet, men også uddanne dem om sunde madvalg.
Ingredienser af base
Friske blandinger af nødder og tørrede frugter indeholder proteiner, korn, frugter og fibre. Jordnødder er grundlaget for forskellige blandinger tilgængelige på markedet, og deres blanding vil blive gjort endnu bedre, hvis valnødder, mandler og nødder tilsættes eller solsikkefrø. Granola er en god base for børn med fødevareallergi, men det er ikke så højt i protein som mandler, nødder og frø. Brug usaltede nødder og nødder til at reducere mængden af natrium i din snack.
Tørrede og søde frugter
Tørrede frugter er en god tilføjelse til at øge niveauet af C-vitamin, fiber og kulhydrater. Frugter som kirsebær, ananas, ferskner, æbler og bananer er en favorit blandt mange børn. Lad dem vælge deres yndlingsfrugter for at tilføje til blandingen, men også opfordre dem til at prøve nye frugter.
Flere salgsmaterialer, der kan sælges på markedet, omfatter chokoladebeklædt slik, marshmallows eller salt snacks. Deres hjemmelavede version kan også indeholde disse varer, men de indeholder raffineret sukker, hvilket gør dem usunde. Tilføj dem moderat, hvis dette gør blandingen mere appetitlig for børn.
korn
Hele korn kan også tilsættes til blandingen. Sukker bør undgås, da blanding skal være en sund måde at give energi på uden risiko forbundet med højt forarbejdede kulhydrater. Kig efter hele korn i form af donuts, kornfrugter eller andre korn, der kan spises som en snack.
Små pretzels, crackers og light kiks kan erstatte korn, og dehydrerede ærter og andre grøntsager kan bruges i stedet for tørrede frugter.
Blander alt
Mandler og frø bør tilsættes i forholdet 1,5 til resten af ingredienserne. Et eksempel på opskrift er 1 1/2 kopper mandler / frø, en kop tørret frugt og en kop korn. Proportionerne skal skræddersyes til smag af barnet eller til deres følsomhed over for ingredienserne. Børn synes generelt om at spise de fødevarer, de har hjulpet med at forberede sig på. Derefter tør hendes hænder ud og lav noget af blandingen ved at tilføje og blande de forskellige varer i en stor skål. Opbevar din kornblanding i en lufttæt beholder.