Indhold
Virksomheden "Food For Life", der voksede fra en enkelt sundhedsfødevarebutik grundlagt i Glendale, Californien, i 1964 gør Ezekiel brød såvel som andre produkter. I dag producerer det ca. 60 produkter ved hjælp af de originale teknikker. Udover brød producerer virksomheden muffins, tortillas, korndej og mange andre fødevarer.
filosofi
"Food for Life" har en åndelig bue, som selskabets hjemmeside forklarer, at dets brød og produkter er inspireret af bibelske tekster. Hovedproduktet, kornbrød Ezekiel 4: 9 er baseret på verset, der hedder: "Du skal tage hvede, byg, fava bønner, linser, majs og havre, som du skal holde i en beholder for at gøre dit brød."
husholdningsmaskiner
Ud over Ezekiels brød gør "Mat til livet" også 1. Mosebog 1:29, som er stort set det samme som Ezekiel 4: 9 plus frø og kanelbrød 4: 9.
"Food for Life" siger, at deres brød er særligt sunde på grund af deres friske økologiske korn dyrket i en eksklusiv proces. Virksomheden hævder at producere brød på en måde, der frigiver vitale næringsstoffer, øger protein og reducerer kalorier og kulhydrater.
Ernæringsfakta
Et stykke Ezekiel brød indeholder 80 kalorier. De samlede fedtstoffer er 0,5 gram, hvor der ikke er trans eller mættet fedt. Indeholder 75 milligram natrium, 15 gram kulhydrater og 3 gram fibre. Det har ingen sukkerarter og mængden af protein er 4,8 gram pr. Skive.
"Food For Life" -brød indeholder ikke konserveringsmidler eller sødestoffer som majssirup, der har et højt fructoseindhold. Derudover er alle ni essentielle aminosyrer i brødene, og alle er lavet af plante ressourcer.
Ernæringsmæssige fordele
"Food for Life" siger korn og bælgfrugter i deres brød kombinere for at skabe et komplet protein, der ligner det, der findes i mælk og æg. Det siger også, at kulhydraterne i de anvendte bønner omdannes til maltose, sukkeret med mere tidskrævende absorption, hvilket gør det lettere at fordøje.
Brøderne har et lavt glykæmisk indeks, hvilket gør dem gode til mennesker, der lider af type 2-diabetes. Food For Life-produkter bidrager til hjertets helbred generelt fordi de har organiske fibre og høj ernæringsmæssig tæthed, har ingen tilsætning fedt og har lave niveauer af natrium.
overvejelser
"Food For Life" laver også produkter til specielle kostvaner, fri for gluten, hvede eller gær til personer med celiaki eller allergi over for disse produkter.
Det siges, at stegning af brødene forbedrer smagen og bringer en "nutty smag".
Med ordene fra webstedet "Answer Fitness", "I slutningen af dagen kan du drage fordel af dette brød, selv om det er en hedensk."