Sådan pakker du krydderier til videresalg

Indhold

retninger
Hvad du har brug for

Krydderier bruges til at give smag, varme og tydelig farve. Pakket til salg i plastikposer kan kommunikere bedre friskhed, smag og økologisk produktion eller ægthed end industrialiserede krydderier pakket i flasker og udstillet i supermarkeder. Ved at følge nogle grundlæggende tips, når du pakker dine krydderier, kan du udvikle et ry for kvalitet og opbygge en loyal kundekreds.

retninger

Pak krydderier til at sælge i din butik (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Bestem på 2 eller 3 måder at pakke dine krydderier. Tænk på, hvordan de fleste af dine kunder foretrækker at købe dem. Overvej mængder som 28 g poser, 85 g poser og 226 g poser. Brug en kornplukker til at hælde krydderierne en ad gangen ind i en lille skala foret med en serviet. Skriv ned, hvor mange skeer der er nødvendige for at nå dine valgte vægte.
Sæt et par plastikhandsker på. Brug en måleske til at placere en forudbestemt mængde af en bestemt krydderi i en genlukkelig plastpose. Tryk luften ud af posen omhyggeligt og luk den. Gentag, indtil du har det ønskede antal poser af en bestemt krydderur i en bestemt periode.
Sæt prisen på det produkt, du lige har pakket ind i forskellige etiketter på et ark med etiketter. Sæt navn og vægt på krydderier på større etiketter, for eksempel: "Paprika - 28 g", og læg etiketterne på poserne. Gentag indtil alle produkter er pakket og mærket.
Lav en mesterliste for at holde til dit kasseapparat ved at fortælle, hvor meget hver krydderi koster i hver mængde. Overvej at tage et billede af hver emballeret krydderi for at sende dem på et websted, der fremmer din virksomhed eller få dem tilgængelige for arbejdstagere, som måske har brug for hjælp til at identificere visse krydderier, hvis etiket måtte være faldet.