Indhold
Jordbær er meget alsidige. Det er let at forstå, hvorfor så mange mennesker fryser dem til opbevaring. De holder ikke længe i køleskabet, men de kan blive i fryseren i tre år. Mange mennesker kan lide at have jordbær til rådighed til desserter eller drinks, men nogle gange skal frugten optøes inden brug. Der er flere måder at optø jordbær på, afhængigt af hvor hurtigt du bruger dem
Enkle forslag
Trin 1
Anbring de frosne jordbær i en lækagesikker skål og derefter i isvand. Denne metode tager cirka ti minutter.
Trin 2
Fordel jordbærene på en tallerken i et enkelt lag, og lad dem tø ved stuetemperatur. Dette kan tage timer afhængigt af temperaturen på stedet. Undgå at dække pladen med papirhåndklæder, som kan ende med at absorbere saften fra frugten. Denne metode tager normalt ca. 45 minutter.
Trin 3
Læg de frosne jordbær på en tallerken og mikrobølgeovn. Juster ovnen til afrimning. Kontroller jordbærene hvert minut for at sikre, at de er optøet.
Trin 4
Anbring jordbærene i køleskabet på en tallerken eller bakke for at forhindre lækager. Det kan tage op til seks timer at optø 450 g jordbær.