Sådan vokse vandkress hjemme

Indhold

retninger
tips
Hvad du har brug for

Vandkrisen er medlem af sennepfamilien, hvis andre medlemmer omfatter broccoli, kål og kål. At tro på at være kommet fra det østlige Middelhavet og Lilleasien, findes vandkryds i Nordamerika, Sydamerika og Europa. Denne vandige flerårige plante bruges som garnering og i salater. Det er rig på alkaliske salte, vitaminer og mineraler. Vokst hjemme, hvis du har adgang til en kilde til rindende vand.

retninger

Dyrk vandkress til mange sundhedsmæssige fordele (Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images)

Lav små huller på 2,5 mm i diameter i nogle plastikbeholdere. Mængden af vandkress vil afhænge af mængden af anvendte potter.
Placer tre eller fire frø 2,5 cm dybt i hver beholder. Fyld en beholder med vand og sæt den frøede pot inde. Hold vandstanden ca. 1 "til 1" under jordoverfladen. Sæt beholderen i gården med indirekte sollys. Undgå at sætte det i høje temperaturer. Ændring af vandet dagligt forhindrer svampeinfektioner. Planterne skulle dukke op om syv til ti dage. Opbevar kimplanterne i deres beholdere i yderligere tre uger.
Transplantere vandkrisen til den permanente placering, helst i en strøm, en dam med en recirkulationspumpe eller en lav flod. Transplantation af kimplanter i det tidlige forår eller efterår vil give dem tid til at bosætte sig uden at blive ramt af ekstremt varmt eller koldt vejr. Grav nogle huller 30 cm fra hinanden mellem dem, i lavt vand i en strøm eller en flod. Bladene skal flyde over vandet.
Høst vandkrisen i juli, hvis plantelæger blev plantet i maj. Skær de blade, der ligger lige over jorden, så sørg for at lade rodsystemerne spire igen.

tips

Skær de modne vandkalkplanter, der har udviklet sig til en højde på 10 cm, til dyrkning af nye blade.
Skær dem i det sene forår til at høste igen i det tidlige efterår.
Hvis du vokser vandkrydset i en dam med en recirkulationspumpe, skal du fjerne planter med sunde rodsystemer og lade dem flyde på overflade af vandet til udbredelse.
Dem uden adgang til en strøm af vand eller dam kan købe vandkrydspirer fra købmanden og dyrke dem i en spand vand. Skift vandet dagligt, fordi vandkryds ikke trives i stillestående vand.