Indhold
Kålruller eller cigarer er lavet med kogte kålblade pakket rundt om en eller anden fyldning, som kan bestå af kød, korn og grøntsager, der varierer efter opskriften. Når de er tilberedt, dampes, ristes eller koges cigarer. De fryser endnu bedre rå, da fryseren kan ændre smag og struktur. Når du er optøet, skal du bare koge dem ved hjælp af din foretrukne metode.
Trin 1
Dæk et stort bageplade med papir til brug i fryseren. Forbered kålen, men kog den ikke.
Trin 2
Placer ruller på bagepladen, og placer dem i afstand, så de ikke rører hinanden.
Trin 3
Anbring stegepanden i fryseren.
Trin 4
Fjern dem fra fryseren, når de har frosset.
Trin 5
Fyld en pose eller beholder til brug i fryseren med ruller, fjern så meget luft fra posen som muligt for at forhindre forfrysninger.
Trin 6
Skriv dato og indhold på posen eller beholderen. Frys ruller i op til en måned.
Trin 7
Optø ruller natten over i køleskabet. De vil være klar til at blive brændt.