Indhold
- Fordele ved bakterier for miljøet
- Anvendelser i medicin
- Gunstige bakterier i mad
- Fordele for kroppen
- Bioteknologi
Bakterier kan hjælpe eller skade. De kan gøre os syge eller neutralisere vira, der angriber vores kroppe. Venlige bakterier producerer antistoffer og findes på vores hud og fordøjelseskanaler. Bakterier dyrkes til mange gavnlige anvendelser, fra medicin til bioteknologi.
Fordele ved bakterier for miljøet
Bakterier er overalt. De er ansvarlige for miljøets grundlæggende funktioner. De nedbryder døde planter og dyr og producerer næringsstoffer til andre levende ting. Nogle planter opbevarer bakterier i deres rødder for at nedbryde næringsstoffer i jorden.
Anvendelser i medicin
Bakterierne bruges til at producere vacciner, antibiotika og andre lægemidler, der bekæmper infektioner. Antibiotika dræber eller hæmmer væksten af bakterier. Selvom antibiotika ikke er effektive mod virusinfektioner, som forkølelse, er der fundet nogle bakterier, der kan hjælpe med at modstå vira. Vacciner er designet til at hjælpe kroppens immunsystem med at bekæmpe sygdomme.
Gunstige bakterier i mad
Ved den mad, vi spiser, kommer vi i kontakt med mange bakterier. Bakterier bruges til at fremstille produkter som brød, øl og ost. Det er muligt, at disse bakterier ikke kun giver maden en behagelig smag, men også gør os godt. Probiotika er en proces, hvor venlige bakterier tilsættes til fødevarer, såsom yoghurt og chokolade.
Fordele for kroppen
Den menneskelige krop indeholder 10 gange flere bakterier end celler. Bakterier hjælper med kropsfunktioner, såsom fordøjelse, immunitet og forhindrer potentielt farlige bakterier, såsom E. coli, i at gøre os syge. Bakterier hjælper med at syntetisere vitaminer såsom biotin, vitamin K og folinsyre.
Bioteknologi
Bioteknologi er en gren af videnskaben, der bruger bakterier og andre mikroorganismer. Dette felt genskabte nyttige stoffer, der findes i kroppen, såsom væksthormoner og humant insulin. Bioteknologi bruges også i landbruget. Især muterede former for bakterier er blevet introduceret i jorden for at gøre den mere frugtbar.