Indhold
Kål, som er kålfætter, indeholder mange forskellige vitaminer og mineraler. Fordelene ved dens saft er mange, herunder sunde doser af jern, calcium og essentielle vitaminer. Alene kan det smager ret bittert, så det er bedst at inkludere søde ting som æbler og gulerødder. Hold det køligt i køleskabet, hvis det vender udvendigt, vil det blive mere skarpt.
jern
Kåljuice er en koncentreret kilde til jern, som hjælper med at afværge anæmi ved at transportere ilt til blodcellerne. For at maksimere denne fordel, skal du sørge for at tilføje lidt citrusjuice. Citronsyre bryder jernet, hvilket letter dets samlede absorption af den menneskelige organisme.
C-vitamin
C-vitamin er en anden fordel ved juice. Dette essentielle vitamin fremmer et sundt immunsystem og beskytter mod kardiovaskulære sygdomme. Det hjælper også mod oftalmologiske problemer, herunder øjenlidelser og prænatal sundhedsproblemer.
Vitamin A
Denne saft er en glimrende kilde til A-vitamin. Primært findes i animalske produkter, det hjælper i øjnernes normale funktion. Dens antioxidanter neutraliserer de frie radikaler, der kan beskadige kroppen, hjælper den med at beskytte mod sygdomme og cellulære skader.
calcium
Calcium, som er en af de vigtigste fordele ved blomkåljuice, hjælper kroppen med at udvikle sunde knogler og tænder. Det hjælper også med blodpropper, sund muskelfunktion og transmission af nervesignaler. Det findes hovedsageligt i animalske produkter, så denne juice kan være yderst nyttig for dem, der ikke bruger mælkebaserede produkter.