Indhold
Mange almindelige olier, såsom olivenolie, canola og vegetabilske olier, er flydende ved stuetemperatur. Kokosolie er derimod et pastaagtigt hvidt fast stof ved koldere temperaturer. Det smelter ikke og bliver ikke flydende, før det når 22,8 ºC. Dette er muligvis ikke et problem i mange af dets anvendelser; det er muligt at inkorporere fast kokosolie i varme opskrifter, hvor den smelter alene eller smelte den mellem dine hænder for at anvende den på dit hår. Hvis det er nødvendigt at flyde det, skal du placere det i mikrobølgeovnen. Dette kan påvirke din molekylære struktur, men det er en hurtig og nem måde at smelte olien på, hvis du ikke har noget imod dette.
Trin 1
Anbring kokosolie i en beholder, der kan sættes i mikrobølgeovnen.
Trin 2
Anbring beholderen i mikrobølgeovnen, og opvarm den i 15 sekunder. Fjern det og rør godt. Du skal bemærke, at kokosnødolie begynder at smelte.
Trin 3
Sæt beholderen tilbage i mikrobølgeovnen, og opvarm den i yderligere 15 sekunder, fjern den og rør igen. Gentag denne proces, indtil olien er næsten helt smeltet. På dette tidspunkt er det kun muligt at røre olien for at smelte de resterende faste dele.