Indhold
Når efteråret kommer, fyldes tomaterne med grønne tomater. Men hvis den udsættes for hårde frost i træk, vil planten dø, og de grønne tomater går tabt. For at undgå at miste tomater er en måde at modne dem på at tage dem inde i huset, men ikke på vindueskarmen, da de ikke har brug for lys til det.
Trin 1
Høst de grønne tomater intakte fra planten. Vælg kun sunde frugter, på udkig efter huller i snegle og insekter. Selvom der ikke er behov for at vaske frugterne, skal du tørre dem godt, hvis du vælger at gøre det.
Trin 2
Anbring de grønne tomater på en tallerken eller på en bakke, og placer dem i afstand, så de ikke rører ved hinanden. Til sidst skal du dække dem med et enkelt lag avis eller papirhåndklæde.
Trin 3
Anbring skålen eller bakken på et mørkt sted, hvor temperaturen er omkring 20 ° C, og lad dem modnes. Det varme, mørke sted kan være et vinduesløst vaskerum, toppen af køkkenskabe, der ikke er tæt på et vindue eller inde i et spisekammer.